завантаження...

Помідори з печерицями

10 помідорів, 250 г печериць, вершкове масло, 1 ч. ложка бо­рошна, 250 г сметани, 50 г сиру, сіль, жир.
Зрізати в помідорів верхівки й вийняти м'якоть із насінняч­ком, залишаючи досить товсті стінки. Протерти м'якоть по­мідорів через сито, перемішати із дрібно нарізаними грибами й обсмажити в маслі, додавши трохи солі, 1 ст. ложку сметани й борошно.

Наповнити цим фаршем помідори, накрити зріза­ними верхівками, скласти в змазаний жиром сотейник, поси­пати тертим сиром, полити сметаною й запекти в духовці.

Додати коментар


Захисний код
Оновити

завантаження...


Популярні рецепти

Весільний коровай.Частина1

Невід'ємним атрибутом на весіллі є коровай, який символізує достаток у сім'ї. Коровай оздоблюють різними...

Оформлення блюд

Класичний весільний стіл оформляється парадно й бага­то. Традиційні банкетні страви вирізняються не тільки висо­кими...

Прикрашення тортів

Прикрашаємо торти кремом, горіхами та фруктами, виявляючи фантазію! .. Як приємно спекти смачний домашній...

Святкове меню

На весілля прийнято накривати банкетні столи з достат­ком страв і напоїв. Існують класичні варіанти...

Меню для весільного банкету

Один з найкращих варіантів (економічно вигідно)  - якщо вам вдається домовитися з рестораном  про...

Весільний коровай.Частина 2

Галичина має свої традиції вшанування хліба. До цього дітей привчають ще змалку. Хліб-це святиня....

Складаємо меню для весільного банкету

Весільне меню може змінюватися в залежності від наявності продуктів, складу гостей, від передбачуваної тривалості...

Весільний торт

Весільний торт - традиція, яка налічує більше п'яти тисяч років історії. А починалося все...

Картопля, запечена у фользі

600 г картоплі, 200 г ріпчастої цибулі, 100 г сиру. Для бульйону: 1 л...

Коровай весільний

Великий круглий коровай традиційний атрибут весільного торжества. Він символізує бога Сонця, що сходить на...

Інтернет магазин