

Весільні торти на замовлення: вибір
.jpg)
Весілля - це чарівне свято радості та любові. Не дивно, що жодна подія в житті людини не святкується з таким шиком і розмахом. Головні атрибути свята - кільця, квіти, наряди і, звичайно ж, чудовий багатоярусний торт, який став уже символічним. Розрахувати необхідну вагу готового торта дуже просто. На кожного з гостей має припадати приблизно 150 грамів, а значить, для заходу з 50 запрошеними вага торта становитиме 7,5 кілограм. Виходячи із загальної маси, слід визначитися з формою майбутнього кулінарного шедевра. Якщо один пласт важить більше п'яти кілограм - має сенс замовити багатоярусний торт. В іншому випадку коржі будуть продавлювати один одного.
Тематика
Оформлення весільного торта обмежене тільки побажаннями клієнта і фантазією майстра! Класичні теми - голуби, лебеді, кільця зараз вже нікого не дивують. Але і в оформленні тортів існує своя модна тенденція. Наприклад, замовити фігурки нареченого і нареченої з урахуванням специфіки їх весільних костюмів. Коли оформлення торта аж до кожної дрібниці повторює деталі одягу і прикрас оригінальних закоханих - видовище виходить воістину казковим і вражаючим! Такий торт гостям запам'ятається на все життя.
Особливою популярністю користуються торти з гумористичним оформленням, прикрашені фігурками героїв кіно або мультиплікації, парними фігурками звіряток чи птахів.
Начинка
Враховуючи специфіку торжества, краще відмовитися від важких маслянистих кремів і зробити вибір на користь легкого бісквіта. Він добре тримає форму навіть у спекотний літній день, не кришиться, а також його легко комбінувати з різними начинками: шоколадом, горіхами, фруктами, йогуртом. Для різноманітності можна замовити різні за смаком коржі в одному торті. Тоді кожен з гостей зможе вибрати те, що припаде йому до смаку. Можна також придбати детские торты на заказ, які стануть в нагоді для гарного настрою маленьких гостей.
Рекомендації:
- Якщо фірма-виробник здійснює доставку тортів - неодмінно скористайтеся цією послугою. Транспортування такої складної і тендітної конструкції - ціле мистецтво.
- Замовляти торт потрібно як мінімум за два тижні до планованого торжества.
- Постарайтеся вибрати торт з найменшим вмістом харчових барвників. У великих кількостях вони можуть спровокувати алергічну реакцію.
- У спірних питаннях прислухайтеся до думки експерта - кондитера. Спираючись на свій досвід, він допоможе вам вибрати і втілити в життя справжній кулінарний шедевр!
Популярні заходи
Текст поздоровлення молодятПереважну більшість листівок доповнююють тим чи іншим написом, і інколи сам напис, художнє виконання... |
Запрошення на весілляКоли складений і затверджений список гостей, можна підписувати запрошення. Як правило, наречений і наречена... |
Прикрашаємо весільний стілСкатертини Святковий вигляд столу багато в чому залежить від правильного підбору столової білизни: скатертини... |
Прикрашення банкетного столаСвяткової завершеності весільному столу нададуть квіти. Витончені букети або композиції створять урочисту атмосферу й... |
Сервірування банкетного столуСервірування столу — це мистецтво. Тут можна виявити максимум винахідливості, дати волю своїй... |
Фантазії на тему прикрашення залу квітамиЯким же має бути зал для проведення весільного банкету? На це питання немає однозначної... |
Оригінальне оформлення весільного святаЛюдина так влаштована, що завжди і у всіх своїх починаннях вона прагне підкреслити свою... |
Основний набір столового посудуТарілки виготовляють найчастіше з напівфаянсу, напівпорцеляни й порцеляни. Вони бувають різних розмірів і конфігурацій,... |
Прикрашення машин весільного кортежаЗа старих часів існувала традиція прикрашення упряжки коней, на якій каталися молодята квітами, стрічками... |
Варіанти запрошення на весілляЗапрошення нареченого Дорогі (імена гостей)! Одруження - найважливіша з подій у моєму житті. Я... |